Kutia babci Anieli

Składniki:
1 szklanka pszenicy (kutii)
1 szklanka maku 
1/2 szklanki płynnego miodu
10 dag orzechów włoskich 
5 dag rodzynek
olejek migdałowy
inne bakalie według własnego uznania, np. sparzone i obrane migdały,  daktyle, żurawina,

Sposób przygotowania:
1. Pszenicę wypłucz, namocz w zimnej wodzie na noc, aby zmiękła.
2. Następnego dnia zalej wrzątkiem (co najmniej 2 litry i gotuj około 1 godziny pod przykryciem na małym ogniu. Ziarna powinny być miękkie, ale nie rozgotowane. 
3. Ugotowaną pszenicę odcedź i wystudź.
4. Mak wypłucz i zalej wrzącą wodą, raz zagotuj. Odstaw na kilka godzin.
5. Odcedzony i osączony mak należy zemleć.
6. Rodzynki wypłucz i zalej ciepłą wodą. Odstaw na 20 minut. Potem dokładnie osącz.
7. Orzechy posiekaj. Migdały sparz wrzątkiem i obierz ze skórki. Posiekaj.
8. Koniec płukania, moczenia, mielenia i gotowania. Teraz wymieszaj wszystkie składniki, dodaj miód i olejek migdałowy. Powstała masa to właśnie kutia.