Świąteczną przygodę w naszym gospodarstwie zaczynamy od wizyty w budynku płuczki, czyli w miejscu przedświątecznej sprzedaży KARPIA, gdzie dzieci będą mogły z bliska zobaczyć jak wyglądają żywe karpie, dotknąć je i poznać tajemnicę łuski karpia, przynoszącej szczęście. Następnie, jeśli aura dopisze, dzieci będą mogły karmić z ręki przywiezionymi marchewkami nasze „renifery św. Mikołaja” spacerujące po zagrodzie danieli, tuż przy naszej restauracji ;-) A po łyku świeżego powietrza udamy się do naszej cieplutkiej, pachnącej choinką Karczmy Rybnej, z trzaskającym ogniem w kominku i dźwiękami kolęd, na WARSZTATY z dekorowania świątecznych pierników i tworzenia kolorowych rybek z papieru na choinkę. Na życzenie Opiekunów może pojawić się również brzuchaty, sympatyczny Mikołaj, który rozda prezenty przywiezione przez Wychowawców. Wskazanie do grantów: przyrodniczy.

Listopadowe odłowy w naszym gospodarstwie to wyjątkowa okazja dla dzieci i młodzieży, żeby na żywo przyjrzeć się pracy rybaków stawowych podczas zaciągania sieci, sortowania i załadunku różnych gatunków ryb słodkowodnych. A wszystko to w otoczeniu licznego ptactwa rybożernego, kotłującego się nad mocno obniżonym poziomem wody na stawach. Uczestnicy zająć poznają etapy rozwoju karpia milickiego, zaznajomią się ze sprzętem rybackim, zobaczą miejsce magazynowania i sprzedaży ryb (budynek płuczki). Będą mogli obserwować ptactwo wodne Doliny Baryczy w naturalnym środowisku (do dyspozycji lornetki, lupy, atlasy zwierząt), a także dokarmiać daniele w zagrodzie.

Lekcja w terenie odbywa się częściowo na ścieżce przyrodniczej (do wyboru 2 km lub 3 km) nad stawami Gospodarstwa Rybackiego „Ruda Żmigrodzka”, a także w budynku płuczki (miejscu sprzedaży żywych ryb). W trakcie zajęć dzieci poznają historię i specyfikę rybactwa na obszarze Doliny Baryczy, a wszystkimi zmysłami odkrywają otaczającą florę i faunę stawów. Uczestnicy zajęć będą mieli również okazję z bliska zobaczyć hodowane u nas ryby oraz dotknąć sprzęt i strój rybacki. Do dyspozycji dzieci są lornetki, atlasy zwierząt i roślin, karty pracy. Na ścieżce przyrodniczej znajduje się 10 tablic dydaktycznych.